مسقعة جناااان

المقادير:

2 باذنجان
2 طماطم
2فليفلة خضراحلوة(بارد) او مايسمى رومي
لحم مفروم
ملح بهارات
يقدونس
جبنه بارميزان او موزاريلا قليلة الدسم

الطريقة:

نقطع الباذنجان حلقات سميكة والطماطم والفليفلة
نرص بصينية بايركس
حلقة باذنجان حلقة طماطم حلقة فليفلة خضرا حلوة

نطبخ اللحم المفروم زي لحمة السمبوسة وحطها فو الرصة

نضيف البهارات والملح والبقدونس برش البهارت فوق اللحم المفروم
نرش البقدونس
وفوقه نضيف الجبنة بالتساوي على الوجة وندخلها الفرن
من تحت بس
الخضار النية راح تستوي على البخار لانها بتنزل مويتها
وتستوي عليها وخليها الين تنشف مويتها لان الموية راح تصير مرة كثير من الخضار
وبعدين شغلي الفرن من فوق حتى تتحمر

وبالعافية

جربوها ترا مرررة لذيذة وصحيية

على فكرة نسيت اقول لكم هذي الوصفة دايت وانا اخذتها من برنامج التفاح الاخضر

انشالله تعجبكم

حلوه كتير راح اعملها انشالله

مشكوره راح أسويها أقولكم عن طعمها